Oleh-oleh khas Blitar ada banyak sekali ragam dan macamnya. Berbagai sajian kuliner kota ini bersumber dari kekayaan hasil pertanian yang melimpah ruah. Oleh karena itu, aneka oleh-oleh ini tidak hanya lezat, tetapi juga kaya akan nutrisi.
Jika Anda sedang kebingungan mencari oleh-oleh dari Blitar, jangan khawatir. Simak artikel ini untuk membantu Anda mencari oleh-oleh lezat yang menggugah selera. Simak lebih lanjut!
Aneka Ragam Oleh-oleh Khas Blitar
Ada banyak sekali oleh-oleh makanan khas Blitar. Dari hidangan dari beras ketan, seperti jenang ketan besek sampai olahan ikan uceng, Blitar adalah gudangnya berbagai kreasi kuliner yang memanjakan lidah.
Kekayaan kuliner yang beraneka ragam semakin menambah pesona dari Kota Blitar. Bagi Anda yang sedang liburan ke kota ini, jangan lewatkan kesempatan untuk membeli aneka oleh-oleh zat berikut ini. Simak lebih lanjut.
1. Opak Gambir
Opak gambir adalah salah satu oleh-oleh khas Blitar yang terkenal. Jajanan ini terbuat dari tepung beras dan gula. Rasanya manis dan teksturnya renyah.
Biasanya, opak gambir disajikan dengan taburan biji wijen atau madu. Topping tambahan ini membuat opak gambir semakin menggugah selera.
Opak gambir cocok sekali untuk dijadikan oleh-oleh karena awet dan jumlahnya banyak. Jadikan jajanan ini sebagai teman santai Anda di rumah setelah liburan.
2. Sambal Pecel Blitar
Blitar adalah salah satu daerah penghasil sambal pecel yang terkenal. Sambal pecel dari Blitar berbahan dasar kacang tanah dan bercita rasa gurih dan pedas.
Sambal pecel yang dijadikan oleh-oleh biasanya dikemas dengan kemasan kecil yang praktis. Setibanya di rumah, Anda tinggal mencampurkan air untuk menikmatinya.
Pecel sendiri adalah makanan khas Jawa Timur yang terdiri dari sayur-mayur, seperti kecambah, sawi, dan selada, yang kemudian dituangi bumbu kacang.
Baca juga: 10 Manfaat Tanaman Palawija dan Jenisnya di Indonesia
3. Enting-enting Jahe
Enting-enting jahe adalah camilan tradisional yang memiliki rasa manis dari gula dan sensasi hangat dari jahe. Camilan ini sangat enak dimakan saat udara dingin.
Enting-enting adalah kreasi kuliner yang memadukan gula yang sudah diencerkan dengan kacang yang disangrai. Kombinasi ini menghasilkan rasa yang manis dan gurih.
Terdapat banyak macam enting-enting dengan berbagai varian rasa. Selain jahe, ada pula yang diperkaya dengan wijen, kacang mede, dan cokelat.
4. Enting-enting Geti
Berbeda dengan enting-enting jahe, enting-enting geti menggunakan gula aren sebagai pemanisnya. Rasa khas gula aren ini menambah cita rasa yang berbeda.
Camilan ini dikemas dalam kemasan kedap udara sebagai oleh-oleh. Camilan khas kota Blitar ini juga tersedia dalam berbagai bentuk, seperti potongan-potongan tipis, atau juga persegi.
Enting-enting geti sangat enak dinikmati dengan secangkir teh atau kopi. Rasa gurih dari kacang berpadu serasi dengan manis dari gula aren.
5. Uceng Krispy
Hidangan ini adalah sebuah keripik yang berbahan dasar ikan uceng. Ikan uceng termasuk makanan kaya vitamin A yang banyak dijadikan lauk oleh masyarakat Blitar.
Hidangan ini bertekstur renyah dan memiliki rasa yang umami. Oleh-oleh ini bisa dimakan secara langsung atau dimakan bersama nasi panas.
Uceng krispy yang dijadikan oleh-oleh dikemas dengan kemasan plastik dalam beragam ukuran. Anda bisa mencarinya di pusat oleh-oleh atau restoran khas Blitar.
Baca juga: Beragam Manfaat Vitamin A, Lebih dari Sekadar Penglihatan!
6. Peyek Uceng
Selain digoreng, ikan uceng juga diolah menjadi peyek. Biasanya, peyek uceng ikut disajikan dalam nasi pecel khas Blitar.
Oleh-oleh makanan dari Blitar ini renyah dan sangat menggugah selera. Peyek uceng biasanya juga terdapat remahan-remahan kacang yang tersebar secara acak.
7. Wajik Kletik
Wajik kletik adalah salah satu jajanan pasar khas Blitar yang terkenal. Makanan tradisional ini diminati oleh semua kalangan, baik tua maupun muda.
Jajanan ini terbuat dari adonan tepung ketan gula dan parutan kelapa yang dikukus. Biasanya, wajik kletik dibungkus dengan kulit jagung.
Selain banyak tersedia di pasar, jajanan tradisional ini kerap menjadi oleh-oleh acara pernikahan maupun syukuran.
Baca juga: 11 Aneka Jajanan Pasar yang Enak, Murah, dan Mudah Ditemukan
8. Jenang Ketan Besek
Jenang ketan besek adalah makanan yang akan sering banyak dijumpai ketika lebaran Idulfitri tiba. Hidangan ini dikemas dengan anyaman bambu atau besek.
Jenang adalah makanan khas Jawa Timur yang terbuat dari adonan tepung ketan, gula, dan santan. Teksturnya halus dan lembut, cocok sebagai teman minum kopi.
Pada jenang ketan besek, taburan biji wijen ikut disertakan di atasnya. Ini membuat rasa jenang semakin gurih.
9. Dodol Belimbing
Oleh-oleh khas Blitar selanjutnya adalah dodol belimbing. Seperti namanya, kue ini berbahan dasar buah belimbing.
Dodol terdiri dari banyak varian rasa. Anda bisa mencoba yang original atau yang memiliki rasa tambahan, seperti nanas, mangga, hingga durian.
Dodol berbahan dasar sama seperti jenang, yaitu tepung ketan, gula, dan santan. Hal yang membedakannya adalah tekstur dodol lebih kenyal dan padat.
10. Sagon
Sagon adalah kue yang terbuat dari tepung ketan dan parutan kelapa. Kue tradisional ini pembuatannya cukup kompleks dan membutuhkan kesabaran.
Untuk pembuatannya, sagon tidak boleh terlalu matang agar teksturnya tetap renyah dan tidak memiliki rasa pahit.
Kue ini mempunyai tekstur yang renyah di luar, namun lembut saat dikunyah. Kombinasi sensasi yang unik ini membuat kue sagon masih digemari sebagai oleh-oleh.
11. Keripik Gadung
Oleh-oleh khas Blitar yang terakhir adalah keripik gadung. Keripik ini sangat terkenal di Indonesia karena rasanya yang sangat khas.
Keripik gadung terbuat dari umbi pohon gadung. Proses pembuatannya dibutuhkan keahlian dan pengalaman khusus, mengingat umbi gadung mengandung racun alami.
Proses pengolahan yang berhasil akan menghasilkan keripik yang aman dikonsumsi dengan tekstur yang renyah dan rasa yang gurih.
Itulah tadi aneka ragam oleh-oleh khas Blitar. Kota ini menyediakan berbagai makanan khas yang lezat dan menggugah selera. Kuliner khas dari kota ini dibuat dari bahan-bahan lokal yang alami dan menyehatkan.
Berburu oleh-oleh untuk keluarga tersayang memang menyenangkan. Tetapi, jangan sampai kegiatan asyik ini membuat Anda kelelahan dan dehidrasi. Untuk itu, jangan lupa
sediakan AQUA 600 ml untuk menjaga asupan cairan selama berburu oleh-oleh.
Selalu pilih #AQUADULU untuk menemani berbagai kegiatan harian Anda. Air AQUA memiliki sensasi dingin saat diminum pada suhu ruang meskipun tidak didinginkan, bukti bahwa AQUA berasal dari sumber terlindungi yang komposisi mineral alaminya terjaga.
AQUA telah dipercaya oleh masyarakat Indonesia dan telah menemani berbagai aktivitas harian selama lebih dari 50 tahun. AQUA telah bersertifikat halal dan telah memenuhi standar keamanan pangan BPOM dan SNI.
Tunggu apa lagi? Jadikan AQUA sebagai teman sehari-hari Anda dalam berbagai beraktivitas. AQUA 100% Murni, 100% Indonesia, dan 100% Halal.
