Berbuka puasa adalah momen yang paling dinantikan di bulan Ramadan. Namun, ada kalanya tidak ada cukup waktu untuk memasak dan menyiapkan menu berbuka. Jangan khawatir! Ada beragam menu berbuka puasa sederhana namun tetap bergizi dan menggugah selera yang bisa Anda coba.
Dengan menyiapkan menu berbuka puasa simple tapi enak, Anda memiliki cukup waktu untuk memasak dan menanti waktu berbuka dengan tenang bersama keluarga.
Nah, bagi Anda yang tertarik mengumpulkan rekomendasi menu berbuka puasa yang sehat, enak, dan praktis, langsung simak pembahasannya sampai akhir, ya!
Rekomendasi Menu Berbuka Puasa Sederhana dan Lezat
Menu buka puasa biasanya terdiri dari beragam jenis makanan dan minuman, mulai dari hidangan utama sampai pelengkap. Namun, menyiapkan beragam menu tentu membutuhkan banyak waktu.
Hal tersebut bisa Anda atasi dengan memilih ragam hidangan yang mudah dibuat. Daftar menu berbuka puasa sederhana tapi enak berikut ini adalah solusi tepat bagi Anda yang ingin masakan rumahan dan praktis. Yuk, simak!
1. Nasi Goreng
Pilihan menu berbuka puasa sederhana yang pertama adalah nasi goreng. Makanan berat satu ini tentu bisa menjadi andalan masakan yang praktis dan enak. Bahkan, ada banyak bumbu nasi goreng instan yang semakin memudahkan proses pembuatannya.
Tidak hanya praktis, Anda bisa mengombinasikan beragam lauk untuk disajikan dengan nasi goreng, seperti ayam, telur, udang, atau daging sapi. Agar semakin bergizi, jangan lupa tambahkan sayuran, seperti sawi dan kubis.
2. Sup Ayam
Rekomendasi menu berbuka puasa berikutnya yang tidak boleh ketinggalan adalah sup ayam. Tidak hanya mudah dibuat, sup ayam juga bernutrisi dengan beragam sayuran di dalamnya, seperti wortel, buncis, kubis, tomat, dan kentang.
Agar lebih komplit, tambahkan ayam ke dalam sup untuk menambah nutrisi berupa protein. Menu berbuka puasa sederhana ini juga bisa menjadi pilihan makanan yang menghangatkan dengan kelezatan kuah dan kaldunya.
3. Bihun Goreng
Bagi Anda pecinta mi, bihun goreng bisa menjadi pilihan menu berbuka puasa sederhana tapi enak. Pembuatan bihun goreng juga tidak membutuhkan waktu lama. Mulai dengan menyiapkan bumbu dan merendam bihun.
Selanjutnya, tumis bumbu, masukkan sayuran, dan campurkan bihun. Aduk rata sampai matang. Anda juga bisa menambahkan telur, ayam, udang, dan bakso untuk menambah cita rasa bihun goreng.
4. Tumis Buncis Tempe
Cukup dengan tempe dan buncis, Anda sudah bisa membuat menu berbuka puasa sederhana, lho. Tumis buncis tempe adalah salah satu pilihan menu berbuka puasa yang sehat dan favorit banyak masyarakat Indonesia.
Siapkan bumbu iris, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, dan lengkuas. Tumis bumbu iris dan masukkan buncis dan tempe yang sudah digoreng setengah matang. Jangan lupa tambahkan kecap dan bumbu penyedap. Aduk rata dan tunggu sampai matang.
Baca juga: 10 Menu Berbuka Puasa untuk Orang Diet, Enak & Rendah Kalori
5. Omelet Sayur
Jika berbicara soal menu berbuka puasa sederhana tapi enak, omelet adalah hidangan wajib. Pembuatan omelet sayur tidak membutuhkan waktu lama dan mudah, seperti membuat telur dadar.
Bahan utama yang perlu disiapkan hanya telur dan sayur sesuai selera. Anda juga bisa menambahkan bahan lain sesuai selera, seperti sosis dan bakso.
6. Ayam Teriyaki
Selain masakan dari olahan telur, menu berbuka puasa sederhana yang enak juga bisa didapatkan dari ayam. Ada banyak jenis olahan ayam, termasuk ayam teriyaki yang menjadi favorit banyak orang.
Cara membuat ayam teriyaki juga terbilang mudah. Siapkan bumbu saus, yaitu kecap asin, minyak wijen, mirin, gula, dan cuka apel. Goreng ayam sampai matang, lalu campurkan saus ke dalam wajan. Aduk sampai merata dan tunggu sampai matang.
7. Udang Goreng Tepung Mayones
Selain ayam, Anda bisa memilih olahan seafood sebagai menu berbuka puasa sederhana tapi enak. Hidangan udang goreng tepung yang dibalut saus mayones bisa menjadi pilihan menu untuk menemani waktu berbuka puasa.
Bahan-bahan yang dibutuhkan juga mudah diperoleh, yaitu udang, tepung maizena, saus mayones, dan baking soda. Cukup campurkan udang dengan tepung maizena dan goreng sampai matang.
8. Kolak Ubi dan Pisang
Waktu berbuka puasa juga khas dengan pilihan makanan pendamping yang beragam dan manis. Buka puasa rasanya kurang lengkap tanpa kolak ubi dan pisang di atas meja. Jangan khawatir karena proses pembuatannya juga mudah dan praktis.
Anda hanya perlu menyiapkan bahan-bahan, seperti santan, ubi, pisang, gula merah, dan daun pandan. Rebus dan campurkan bahan-bahan tersebut sampai tekstur ubi dan pisangnya melunak.
Baca juga: 10 Resep Minuman Buka Puasa yang Sederhana dan Menyegarkan
9. Salad Buah
Sebagai hidangan penutup menu berbuka puasa sederhana, Anda bisa menyiapkan salad buah yang segar dan manis. Jenis buahnya pun bisa beragam sesuai selera, mulai dari apel dan melon sampai semangka dan buah naga.
Tambahkan susu kental manis dan taburan keju untuk menambah cita rasa salad buah. Tidak hanya enak dan menyegarkan, buah juga kaya akan serat, mineral, dan vitamin yang membantu memenuhi nutrisi saat berpuasa.
10. Jus Buah-Buahan
Saat berpuasa, tubuh akan kehilangan banyak cairan dan waktu berbuka adalah momen untuk mengembalikan cairan tubuh yang hilang. Jus buah dapat menjadi bagian dari menu berbuka puasa sederhana yang membantu menambah asupan cairan tubuh.
Anda bisa mencampur buah-buahan dan sayuran sesuai selera untuk menambah nutrisi pada jus yang dikonsumsi.
Itulah ragam menu berbuka puasa sederhana yang bisa menjadi pilihan masakan bergizi, enak, dan praktis. Tentu masih ada banyak menu lainnya yang bisa Anda kreasikan untuk menambah makna dan kebersamaan saat berbuka puasa bersama keluarga.
Selain memilih menu berbuka puasa yang simple dan bergizi, jangan lupa sediakan #AQUADULU untuk memenuhi kebutuhan cairan tubuh selama berpuasa. Penting untuk digarisbawahi, tidak semua air itu AQUA.
Sebab, AQUA mengandung mineral alami yang diproses dari 19 pegunungan terpilih di Indonesia. Kemurnian AQUA juga telah terjamin dengan adanya lapisan pelindung, sehingga bebas dari pencemaran. Karena itu, AQUA terasa dingin alami meski tidak didinginkan.
Produk AQUA telah terjamin keamanannya sesuai standar keamanan pangan dari BPOM dan SNI serta bersertifikasi halal. AQUA sendiri merupakan produk asli Indonesia yang selalu menemani masyarakat Indonesia selama lebih dari 50 tahun.
Jadi, yuk minum AQUA DULU untuk memenuhi asupan cairan tubuh harian Anda! AQUA 100% Indonesia, 100% Halal, dan 100% Murni.
Baca juga: 11 Makanan Khas Lebaran dari Berbagai Daerah di Indonesia
