Manfaat cuka apel untuk kesehatan telah diandalkan oleh berbagai kalangan masyarakat selama bertahun-tahun.
Sebagai informasi, cuka apel diperoleh dari sari buah apel yang dicampur dengan ragi untuk dijadikan fermentasi.
Produk fermentasi yang mengandung bakteri probiotik ini memiliki sejumlah manfaat untuk kesehatan dan aman untuk dikonsumsi setiap hari, serta sebagai salah satu cara merawat organ pencernaan.
Selain itu, beberapa orang mengandalkan khasiat cuka apel untuk perawatan kulit seperti mengobati jerawat. Mari simak informasi mengenai manfaat cuka apel bagi kesehatan tubuh di bawah ini.
Manfaat Cuka Apel untuk Kesehatan Tubuh
Karena melalui proses fermentasi, cuka apel atau apple cider vinegar memiliki sedikit kandungan kalori dan gula yang baik untuk kesehatan tubuh. Adapun beberapa manfaat cuka apel untuk kesehatan, di antaranya yaitu:
1. Menurunkan Berat Badan
Pertama, manfaat cuka apel untuk kesehatan adalah dapat menurunkan berat badan dengan cepat.
Hal ini dikarenakan khasiat cuka apel dapat mengoptimalkan produksi enzim AMPK (AMP-activated protein kinase) untuk proses pembakaran lemak di tubuh.
Menurut Harvard Medical School, sebuah studi pada tahun 2009 menunjukkan 175 orang mengalami penurunan berat badan setelah rutin mengonsumsi cuka apel selama 3 bulan.
Meski begitu, Anda tetap harus mengimbanginya dengan makan makanan sehat dan melakukan olahraga untuk cegah obesitas secara maksimal.
2. Menjaga Kesehatan Jantung
Selanjutnya, cuka apel juga termasuk makanan yang dapat menjaga kesehatan jantung.
Cuka apel memiliki kandungan asam asetat serta antioksidan tinggi sehingga dapat menurunkan kadar kolesterol yang bisa memicu penyakit jantung dan stroke.
Selain itu, kandungan cuka apel dapat mengontrol tekanan darah sehingga mampu meminimalkan risiko hipertensi.
3. Mengurangi Kadar Asam Urat
Adapun salah satu manfaat cuka apel untuk kesehatan adalah mengurangi kadar asam urat di tubuh.
Kadar asam urat yang tinggi dapat mengakibatkan kerusakan pada sendi dan menghambat kinerja ginjal.
Oleh sebab itu, salah satu kandungan cuka apel, yaitu polifenol, dapat menghambat kinerja enzim xantin oksidase yang berfungsi untuk pembentukan asam urat.
4. Mengatasi Gejala Asam Lambung
Khasiat cuka apel lainnya untuk kesehatan tubuh adalah menetralkan asam lambung.
Menurut Cleveland Clinic, salah satu kandungan cuka apel, yaitu probiotik, dapat melawan bakteri jahat yang membuat asam lambung naik.
Oleh sebab itu, cuka apel dapat meredakan gejala asam lambung sampai mengurangi risiko nyeri ulu hati (heartburn).
Baca juga: Ini Dia 4 Makanan Rendah Protein untuk Diet, Aman & Efektif!
5. Membantu Kelancaran Sistem Pencernaan
Selain asam lambung, kandungan probiotik dalam cuka apel juga dapat mengatasi gangguan pencernaan, seperti sembelit.
Lalu, manfaat cuka apel untuk kesehatan pencernaan yaitu dapat memadatkan tekstur feses berkat kandungan pektin sehingga mampu mengatasi diare.
Maka dari itu, cuka apel sering digunakan sebagai alternatif makanan untuk menjaga kesehatan usus dan lambung.
6. Memelihara Kesehatan Kulit
Manfaat cuka apel untuk kesehatan kulit adalah menyeimbangkan kadar pH alami sehingga mampu memaksimalkan perlindungan.
Selain itu, kandungan cuka apel, yaitu asam asetat dan antimikroba, bisa berperan sebagai eksfoliasi alami sekaligus meredakan jerawat yang meradang.
Biasanya, khasiat cuka apel juga dimanfaatkan untuk mengatasi kulit yang kering dan eczema.
7. Kontrol Gula Darah
Terakhir, salah satu manfaat cuka apel untuk kesehatan tubuh adalah menurunkan kadar gula darah secara alami.
Khasiat cuka apel dapat meningkatkan sensitivitas hormon insulin sekaligus memperlambat proses pelepasan gula dari makanan di tubuh.
Oleh karena itu, mengonsumsi cuka apel dapat mengurangi beberapa macam penyakit akibat gula darah yang tidak terkontrol, seperti diabetes.
Cara Konsumsi Cuka Apel
Ada beberapa cara yang bisa Anda lakukan supaya bisa memperoleh manfaat cuka apel untuk kesehatan tubuh.
Namun, satu hal yang harus diingat adalah dikarenakan cuka apel mengandung asam kuat, maka Anda tidak boleh mengonsumsinya secara langsung dan lebih dari 2 sendok per hari.
Jadi, salah satu cara yang benar demi memperoleh manfaat cuka apel untuk kesehatan adalah mencampurkan sari tersebut pada segelas air putih dengan perbandingan 1:10.
Selain itu, biasanya, cuka apel juga sering digunakan sebagai bahan pelengkap pada masakan untuk menambah rasa dan tekstur.
Itu dia uraian lengkap yang membahas manfaat cuka apel untuk kesehatan beserta cara untuk mengonsumsinya.
Setelah membaca artikel di atas, kita jadi mengetahui bahwa terdapat banyak manfaat dari kandungan cuka apel yang baik untuk kesehatan organ tubuh.
Meski sejumlah manfaat yang dimilikinya, produk fermentasi seperti cuka apel tidak boleh dikonsumsi sembarangan.
Hal ini dikarenakan beberapa orang tidak dapat menoleransi konsumsi kadar cuka apel yang berlebihan.
Untuk membantu tubuh tetap terhidrasi, Anda perlu mempertimbangkan kualitas air yang terjamin. Dalam hal ini, pastikan pilih #AQUADULU.
Sebab, tidak semua air itu AQUA. AQUA merupakan air mineral berkualitas yang aman dikonsumsi dan berasal dari sumber air pegunungan terpilih.
Selain itu, sumber air AQUA juga berasal dari 19 pegunungan di Indonesia, dan berada di lapisan terdalam, sehingga kemurniannya terjaga serta aman dari pencemaran.
Tak hanya itu, AQUA juga sudah terasa dingin alami dan segar diminum tanpa perlu didinginkan terlebih dahulu.
Oleh karena itu, yuk konsumsi AQUA untuk bantu penuhi asupan cairan harian dan menjaga tubuh tetap terhidrasi selama berolahraga!
Diciptakan oleh alam, 100% MURNI air mineral pegunungan tanpa tambahan apapun, sebagaimana alam ingin Anda meminumnya.
Baca juga: 9 Makanan yang Mengandung Potasium Tinggi dan Mudah Didapat
Referensi:
