Bekal sekolah anak TK perlu dibuat semenarik mungkin, namun tetap simple agar dapat disantap dengan mudah. Menyiapkan bekal anak tidak harus repot. Beberapa resep bekal anak sekolah dapat dimodifikasi sesuai dengan bahan-bahan yang tersedia.
Selain memprioritaskan makanan yang sehat dan bergizi, bekal anak harus dibuat dalam porsi kecil agar mudah dikemas dalam kotak makanan. Jika ingin mencari inspirasi untuk membuat bekal sekolah anak TK, cek beberapa resep pilihan berikut.
1. Sandwich Sayur
Untuk memastikan asupan gizi anak tercukupi, siapkan sandwich sayur yang mudah untuk dibuat. Berikut bahan-bahannya:
- Roti tawar secukupnya.
- Daun selada secukupnya, bersihkan dan sisihkan.
- 1 butir telur.
- 1 lembar keju.
- 1 buah timun.
- 1 buah tomat.
- 1 bawang bombay.
- Saus sambal.
- Mayonaise.
- Margarin secukupnya.
Setelah menyiapkan bahan-bahan di atas, ikuti langkah-langkah membuat sandwich sayur berikut ini:
- Memanaskan margarin di atas teflon secukupnya.
- Memasak telur mata sapi hingga matang dan menyisihkannya.
- Mengoleskan margarin di salah satu sisi roti dan panggang di atas teflon yang panas hingga berubah kecokelatan.
- Mengiris selada, bawang bombay, timun, dan tomat secukupnya.
- Mengambil satu lembar roti yang sudah dipanggang. Lalu, menambahkan selada, tomat, timun, tomat, telur, dan keju di atasnya.
- Menutup roti beserta isiannya dengan potongan roti yang sudah dipanggang lainnya.
2. Sushi Telur Dadar
Untuk mengemas bekal secara menarik, Anda bisa membuat sushi telur dadar. Bahannya yang mudah dibeli dan proses memasaknya yang mudah tidak memakan banyak waktu. Jika tertarik membuat sushi telur dadar, siapkan bahan-bahan berikut:
- 2 telur ayam.
- 1 sosis siap makan.
- 1 buah wortel yang dikupas dan direbus.
- 1 sendok makan tepung terigu.
- Nasi putih secukupnya.
- Garam secukupnya.
- Mentega secukupnya.
Selanjutnya, siapkan bahan-bahan di atas dan ikuti langkah-langkah membuat sushi telur dadar ini:
- Mengocok telur dan tepung terigu. Beri sedikit garam untuk menambah cita rasanya.
- Menggoreng campuran telur di teflon yang sudah dipanasi dan diberi mentega hingga matang. Sisihkan telur di wadah yang cukup besar.
- Menambahkan nasi secukupnya di bagian pinggiran telur yang sudah matang.
- Menambahkan wortel yang sudah direbus dan sosis siap makan di tengah nasi.
- Menggulung telur pelan-pelan sambil ditekan agar nasi menjadi padat.
- Memotong gulungan telur sesuai selera.
- Menata sushi telur dadar ke dalam kotak bekal anak.
Baca juga: 9 Rekomendasi Makanan untuk Kesehatan Hati, Sehat dan Bergizi
3. Kimbap Simple
Salah satu resep makanan untuk bekal sekolah anak TK yang menarik adalah kimbap. Berbeda dengan onigiri, kimbap yang dibuat dengan bahan-bahan sederhana berbentuk gulungan. Nori diisi dengan isian bahan-bahan bergizi yang dapat menambah energi anak di sekolah. Untuk membuatnya, siapkan bahan-bahan berikut:
- Nasi secukupnya.
- 1 lembar nori.
- 1 sendok teh minyak wijen.
- 1 timun yang dipotong memanjang.
- ½ wortel berukuran sedang.
- ½ bawang bombay.
- 2 butir telur ayam.
- 3 - 4 crab stick.
- 2 lembar fish cake.
- Kecap asin secukupnya.
- Garam secukupnya.
- Lada bubuk secukupnya.
Setelah menyiapkan bahan-bahan tersebut di atas meja dapur, ikuti cara membuatnya yang mencakup langkah-langkah berikut:
- Memastikan semua bahan bersih setelah dicuci dengan air mengalir.
- Memotong timun memanjang dan menghilangkan biji serta bagian tengahnya.
- Memotong wortel memanjang dan bawang bombay hingga tipis dan menyisihkannya.
- Mencampurkan telur, garam, dan lada hingga rata.
- Memasak campuran telur di atas teflon yang diberi margarin hingga matang. Sisihkan selagi memanaskan margarin di atas teflon.
- Menumis bawang bombay hingga layu. Sisihkan selagi menyiapkan bahan lainnya.
- Memotong fish cake memanjang dan menumisnya dengan kecap asin secukupnya.
- Memanaskan crab stick sebentar dan menyisihkannya.
- Mengambil nasi putih secukupnya dan menambahkan wijen serta garam secukupnya. Lalu, aduk hingga merata.
- Menyiapkan satu lembar nori. Kemudian, tambahkan nasi yang sudah dicampur minyak wijen dan garam di atasnya hingga rata.
- Memasukkan isian kimbap, yaitu irisan bawang bombay, wortel, crab stick, fish cake, timun, dan telur.
- Menggulung nori yang berisi isian nasi dan bahan-bahan di atas hingga melekat sepenuhnya. Tambahkan air apabila sulit lekat.
- Memotong kimbap sesuai selera dan menyajikannya di kotak bekal.
4. Fruit Sando
Jika tidak memiliki waktu untuk memasak, Anda bisa menyiapkan fruit sando atau sandwich buah. Sajian sederhana ini hanya membutuhkan tiga bahan, yaitu roti tawar, buah, dna whipping cream. Sebagai contoh, Anda bisa menyiapkan strawberry berukuran kecil sebagai isian buahnya. Inilah cara membuatnya:
- Memotong pinggiran roti tawar dan menyisihkannya.
- Memasukkan whipping cream dan air dingin ke dalam wadah. Aduk hingga kental.
- Menata roti tawar di permukaan yang bersih dan mengolesinya dengan whipping cream. Gunakan plastik dengan ujung yang berlubang agar lebih rata.
- Menambahkan strawberry secukupnya secara melintang. Tutup roti yang sudah diberi isian dengan roti tawar lainnya.
- Membungkus sandwich dalam plastic wrap. Masukkan ke dalam freezer selama kurang lebih 30 menit.
- Mengeluarkan fruit sando dari dalam freezer dan memotongnya menjadi dua bagian.
- Memindah fruit sando ke dalam kotak bekal anak.
Itulah beberapa resep bekal sekolah anak TK yang unik dan menarik untuk dicoba tanpa menghabiskan banyak waktu. Ide bekal sekolah anak TK di atas dapat dimodifikasi sesuai dengan selera. Terlepas dari menu bekalnya, Anda tetap perlu menyiapkan minuman pendampingnya. Agar kebutuhan cairan anak tetap terjaga, sediakan #AQUADULU.
Untuk kebutuhan bekal anak sekolah, AQUA cuba bisa menjadi pilihan tepat. Kemasannya yang kecil mudah digenggam oleh anak. Meminumnya pun tidak merepotkan karena tidak membutuhkan sedotan.
Perlu diingat bahwa tidak semua air itu AQUA. AQUA mengandung mineral alami dan diambil dari 19 sumber terdalam pegunungan terpilih di Indonesia sehingga memiliki lapisan pelindung yang membuatnya bebas pencemaran. Selain itu, AQUA terasa dingin alami sehingga dapat menyegarkan tenggorokan anak setelah menyantap bekalnya.
AQUA produk asli Indonesia yang memiliki sertifikat Halal, BPOM, dan SNI sehingga aman dikonsumsi. Jadi, selalu siapkan AQUA DULU ya. AQUA 100% Indonesia, 100% Halal, dan 100% Murni.
Baca juga: 8 Buah Tinggi Kalori untuk Menambah Berat Badan dengan Sehat
