Menu es buka puasa adalah salah satu yang paling dicari masyarakat. Pasalnya, banyak orang yang ingin menghilangkan dahaga dan rasa lelah selama berpuasa dengan menu buka puasa yang segar ini. Praktis, Anda pun dapat membuat menu es buka puasa di rumah untuk disajikan kepada keluarga. Yuk, simak beberapa pilihan menunya dalam ulasan di bawah ini!
Menu Es Buka Puasa Sederhana dan Praktis
Pada masa kini, Anda bisa mengonsumsi beragam menu es buka puasa, mulai dari yang tradisional hingga kreasi modernnya. Adapun hampir semua resep menu es ini sangat sederhana sehingga Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Berikut ini adalah beberapa menu es buka puasa sederhana dan praktis yang bisa dicoba di bulan Ramadan.
1. Es Degan Jeruk Nipis
Rekomendasi menu es buka puasa yang pertama adalah es degan jeruk nipis. Tidak hanya menyegarkan, minuman ini tergolong sehat lantaran tidak mengandung gula. Sebab, Anda hanya perlu memanfaatkan kelapa muda, jeruk nipis, selasih, dan es batu. Adapun cara membuatnya adalah sebagai berikut:
Bahan:
- 1 buah kelapa muda, namun hanya ambil daging buah dan airnya.
- 2 sendok makan biji selasih.
- 4 buah jeruk nipis, namun hanya ambil airnya.
- Es batu secukupnya.
Cara Membuat:
- Terlebih dahulu, campurlah seluruh bahan.
- Setelah diaduk hingga rata, tuanglah ke mangkuk kecil untuk disajikan.
2. Es Buah
Es buah merupakan menu es buka puasa simple yang sangat diminati masyarakat. Dengan mudah, Anda hanya perlu memasukan es serut, beragam potongan buah, serta sirup. Lebih lanjut, inilah salah satu resep es buah yang bisa diikuti:
Bahan:
- 200 gram buah melon hijau yang dipotong bulat.
- 250 gram buah rock melon yang dikeruk memanjang.
- 250 gram buah semangka merah yang dipotong kotak.
- 80 gram buah stroberi yang diiris.
- 200 gram buah nanas madu yang dipotong kotak.
- 200 gram buah naga yang dipotong dadu.
- Es serut secukupnya.
Bahan untuk Sirup:
- 4 buah jeruk sunkist yang airnya telah diperas.
- 4 sendok makan gula pasir yang dilarutkan dalam air.
- 200 ml air dingin.
- 3 lembar daun mint yang disobek-sobek serta diseduh dalam air panas.
Cara Membuat:
- Campurlah buah-buahan dan es sampai merata.
- Tambahkan sirup di atasnya dan kemudian es buah dapat disajikan dalam keadaan dingin.
3. Es Manado
Salah satu menu es buka puasa yang segar adalah es manado. Minuman dengan rasa manis dan asam ini dilengkapi dengan berbagai buah yang menyegarkan. Berikut adalah bahan dan langkah-langkah untuk membuatnya yang harus diperhatikan:
Bahan:
- 8 buah nangka yang dipotong dadu.
- 1 buah alpukat yang dipotong dadu.
- 1 buah sirsak yang bijinya dibuang.
- 3 bungkus agar-agar bubuk dengan beraneka warna dan rasa.
- Nata de coco, sirup leci, susu kental manis, es batu, dan air sesuai selera.
Cara Membuat:
- Masak agar-agar dan masukkan ke kulkas setelah selesai. Kalau sudah mengeras, potong menjadi dadu.
- Aduk susu kental manis, air, dan sirup leci di dalam wadah hingga merata.
- Sesudah itu, masukkan potongan buah, agar-agar, nata de coco, dan es batu secukupnya ke dalam wadah.
- Setelah diaduk sampai rata, tambahkan susu kental manis ataupun sirup leci kalau diperlukan sebelum siap disajikan.
Baca juga: 6 Menu Buka Puasa Sehat, Bergizi, dan Praktis!
4. Es Kopyor Jelly
Es kopyor jelly merupakan rekomendasi menu es buka puasa kekinian. Secara sangat mudah, Anda hanya perlu menyiapkan jelly bubuk tawar atau rasa kelapa serta beberapa bahan lainnya. Berikut adalah cara membuat selengkapnya:
Bahan:
- 1 bungkus jelly bubuk yang tawar atau dengan rasa kelapa.
- 250 ml santan.
- 4 sendok makan gula pasir.
- 1/2 sendok teh garam.
- 500 ml air.
- Susu kental manis, es batu, dan sirup kelapa sesuai selera.
Cara Membuat:
- Masak jelly bubuk, santan, gula pasir, garam, dan air dalam panci dengan api kecil sambil diaduk. Pastikan santan tidak pecah dan baru selesai setelah benar-benar mendidih.
- Tuanglah rebusan tersebut ke atas permukaan es batu yang ada dalam wadah.
- Setelah selesai, masukkan susu kental manis serta sirup kelapa.
- Sebelum menyajikannya, pastikan rasanya sudah sesuai selera. Anda bisa menambahkan susu kental manis atau sirup lagi jika perlu.
5. Es Kuwut Melon
Selain itu, es kuwut melon bisa menjadi pilihan menu es buka puasa Anda. Tidak hanya buah melon, Anda juga memerlukan beberapa bahan lainnya. Adapun langkah-langkah membuatnya adalah sebagai berikut:
Bahan:
- 1 buah melon yang sudah diserut.
- 1 buah kelapa muda yang sudah diserut.
- Sirup melon, air kelapa muda, perasan jeruk nipis, dan es batu sesuai selera.
Cara Membuat:
- Aduk sirup melon dan air kelapa muda sampai merata di dalam wadah.
- Setelah sudah tercampur seluruhnya, masukkanlah buah melon dan kelapa muda ke dalamnya. Kemudian, pastikan buah ini diaduk hingga tersebar.
- Kemudian, tambahkanlah es batu dan perasan jeruk nipis sesuai selera. Anda juga dapat menambahkan sirup melon lagi untuk menyesuaikan rasa yang diinginkan. Sekarang, es kuwut melon siap disantap.
6. Es Cincau Milk Tea
Anda pun dapat mengonsumsi es cincau milk tea saat berbuka. Menu es buka puasa kekinian ini memiliki tekstur kenyal dan rasa yang nikmat. Dengan gampang, es ini dibuat menggunakan cincau yang dipotong dadu serta beberapa bahan untuk menambah rasanya. Untuk membuatnya, ikutilah langkah-langkah berikut:
Bahan:
- 1 kotak cincau yang dipotong dadu.
- 4 sendok makan gula pasir.
- 4 sendok makan sirup.
- 250 ml susu murni.
- Teh celup dan es batu sesuai selera.
Cara Membuat:
- Rendam teh dengan air panas di dalam wadah.
- Setelah itu, tuanglah susu dan sirup ke dalamnya.
- Sesudah diaduk sampai merata, tambahkan potongan cincau dan es batu sesuai selera.
- Es pun siap disantap. Jika mau, Anda juga bisa menambahkan sirup jelly maupun potongan buah.
Itulah beberapa rekomendasi menu es buka puasa. Perlu dipahami, saat membuat minuman-minuman di atas, pastikan Anda menggunakan air minum berkualitas dengan memilih #AQUADULU. Pasalnya, tidak semua air itu AQUA.
AQUA merupakan air minum dengan kandungan mineral alami yang diperoleh dari 19 pegunungan terpilih di Indonesia. Sumber airnya pun diperoleh dari bagian terdalam pegunungan sekaligus memiliki lapisan pelindung sehingga terbebas dari potensi pencemaran. Dengan begitu, AQUA terasa segar serta dingin alami tanpa perlu didinginkan sebelumnya.
Perlu diketahui, produk asli Indonesia ini telah berada di tengah masyarakat selama lebih dari 50 tahun lamanya. Keamanan AQUA pun sudah terjamin karena bersertifikat Halal serta telah memenuhi standar keamanan pangan dari SNI dan BPOM.
Jadi, tunggu apalagi? Yuk, pastikan Anda pilih AQUA untuk membuat aneka es di rumah! AQUA 100% Indonesia, 100% Halal, dan 100% Murni.
Baca juga: 7 Camilan untuk Buka Puasa yang Enak & Mudah, Ini Resepnya!
Referensi
