Menyiapkan bekal sekolah untuk anak tidak harus selalu merepotkan. Sebagai ibu, Anda bisa mencoba beberapa resep bekal roti untuk anak sekolah yang menawarkan cita rasa bervariasi. Roti bisa menjadi bekal yang praktis disiapkan sehingga tidak merepotkan Anda di pagi hari.
Selain sebagai sarapan pagi, roti juga bisa dimodifikasi menjadi menu bekal yang bervariasi. Ingin tahu seperti apa resep-resep yang menarik untuk dicoba? Mari simak inspirasi bekal roti untuk anak sekolah berikut ini.
1. Sandwich Salad Telur
Resep bekal dari roti tawar ini sangat mudah dibuat dan dapat disajikan dalam waktu singkat sehingga cocok untuk aktivitas memasak di pagi hari. Berikut bahan-bahan dan cara membuatnya:
Bahan
- 2 lembar roti tawar.
- 1 sendok teh mayones.
- 1 butir telur rebus.
- Garam secukupnya.
- Lada secukupnya.
Cara Membuat
- Siapkan telur rebus di atas tatakan dan hancurkan.
- Campur telur rebus yang sudah dihancurkan dengan mayones.
- Tambahkan garam dan lada secukupnya.
- Aduk campuran telur rebus hingga rata.
- Oleskan telur rebus yang sudah hancur dan tercampur dengan mayones ke atas roti tawar.
- Tutup roti tawar yang sudah diberi isian dengan roti tawar lainnya.
- Iris roti menjadi dua bagian agar lebih mudah dimasukkan ke dalam kotak bekal.
2. Bola Roti Kornet
Anak sekolah tentunya ingin menu bekal mereka terlihat unik dan terasa lezat. Jika ingin mencoba berkreasi dengan bekal roti untuk anak sekolah, Anda bisa mencoba resep bola roti kornet ini. Siapkan dulu bahan-bahan dan ikuti prosedur berikut:
Bahan
- 3 lembar roti tawar.
- 1 butir telur.
- 4 sendok makan kornet sapi.
- 50 gram tepung roti.
- 150 mililiter minyak goreng.
Cara Membuat
- Siapkan satu lembar roti dan beri isian telur serta kornet sapi yang sudah digoreng.
- Bentuk roti tawar menjadi bola.
- Isi tepung roti ke dalam wadah bersih dan gulungkan roti ke dalamnya.
- Goreng roti tawar yang sudah diberi isian dan dibalut tepung roti.
- Angkat bola roti kornet yang sudah digoreng matang dan sisihkan.
- Sajikan bola kornet ke dalam kotak bekal anak dan sediakan saus tomat sebagai pelengkap.
Baca juga: 14 Makanan Penambah Imun Tubuh yang Jarang Diketahui
3. Roti Panggang Isi Keju Telur
Jika tidak ingin repot menyiapkan bekal di pagi hari, gunakan resep ini. Bekal roti untuk anak sekolah ini hanya mencakup isian keju parut dan telur mata sapi. Berikut bahan dan cara membuatnya:
Bahan
- 2 lembar roti tawar.
- 30 gram keju parut.
- 200 mililiter susu cair.
- 2 butir telur ayam.
- 2 sendok makan tepung terigu.
- 2 sendok makan margarin.
- Garam dan merica bubuk secukupnya.
Cara Membuat
- Sebelum menyiapkan roti tawar, buat adonan penutupnya dulu dengan mengaduk tepung terigu sambil menuang susu cair sedikit demi sedikit hingga habis. Tetap aduk adonan hingga rata.
- Tambahkan garam, merica, dan keju parut secukupnya. Aduka rata dan angkat adonan.
- Goreng telur mata sapi dengan tingkat kematangan yang sesuai selera.
- Siapkan roti tawar dan tambahkan telur mata sapi.
- Lapisi roti tawar yang ditambahkan telur mata sapi dengan adonan penutup hingga dan ratakan.
- Panggang roti yang sudah diberi lapisan adonan keju hingga warnanya berubah menjadi kuning kecokelatan.
- Angkat roti panggang isi keju telur dan sisihkan.
- Iris roti agar bisa dimasukkan ke dalam kotak bekal dengan mudah.
4. Roti Pizza
Bagi yang ingin mencoba resep bekal roti untuk anak sekolah ala pizza untuk meningkatkan selera makan si buah hati, siapkan bahan-bahan dan ikuti cara membuatnya berikut:
Bahan
- 8-10 lembar roti tawar.
- Daging dada ayam yang direbus dan dicincang.
- 1 sosis sapi.
- 50 mililiter susu cair.
- 1 buah tomat yang dipotong dadu.
- ½ sendok teh ragi.
- 1 siung bawang putih.
- Keju parut.
- 1 sendok makan kecap.
- 4 sendok makan saus barbecue.
- ½ sendok teh ragi.
- 1 sendok makan minyak goreng.
Cara Membuat
- Oleskan susu dan minyak sayur pada salah satu sisi roti tawar.
- Tambahkan ragi di atas lapisan susu dan minyak sayur.
- Tutup bagian roti yang sudah diberikan olesan dengan kain basah.
- Diamkan selama 30 menit.
- Tumis daging ayam yang telah dicincang dan bawang putih. Tambahkan kecap, saus barbecue, garam, dan gula secukupnya .
- Panaskan teflon baru yang diolesi mentega dan tuang adonan pizza roti tawar.
- Panggang di atas api kecil dan tutup. Tunggu 5 menit.
- Taburkan topping sesuai selera di atas pizza. Tunggu sekitar 10 menit hingga pizza matang.
- Angkat pizza dan sisihkan sebelum mengirisnya menjadi bagian-bagian kecil.
- Sajikan di dalam kotak bekal anak.
Sekian beberapa resep atau ide bekal roti untuk anak sekolah yang bisa menginspirasi Anda di pagi hari. Apabila resep bekal untuk anak sekolah sudah berhasil dicoba, jangan lupa menyiapkan AQUA Cube di dalam tas bekalnya.
Dengan menyiapkan AQUA DULU, Anda bisa membantu anak memenuhi kebutuhan cairan tubuhnya setelah menyantap bekal di sekolah. Ingat ya, tidak semua air itu AQUA. AQUA mengandung mineral alami karena diambil dari 19 sumber pegunungan terpilih di Indonesia. Tidak hanya itu, AQUA memiliki lapisan pelindung sehingga membuatnya bebas dari pencemaran.
AQUA terasa dingin alami tanpa harus didinginkan sehingga dapat melegakan dahaga seketika. Sebagai produk Indonesia, AQUA bersertifikat Halal, BPOM, dan SNI yang menjadikannya terjamin aman untuk dikonsumsi. Jadi, mari siapkan #AQUADULU agar kebutuhan cairan tubuh anak di sekolah terpenuhi. AQUA 100% Indonesia, 100% Halal, dan 100% Murni.
Baca juga: 8 Menu Sarapan Sehat yang Mudah Dibuat, Yuk Coba!
